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Manger bien, manger sain

mercredi 12.05.2010, 06:00 - Direct Lille

© MASSAO (ARCHIVES) © MASSAO (ARCHIVES)

| SANTÉ  |

Les campagnes de sensibilisation sur l'alimentation pullulent un peu partout, mais n'empêchent cependant pas les gourmands de passer outre.

Avoir une alimentation équilibrée est primordial pour la santé, et ce dès le plus jeune âge, comme le rappelle Johanna Bedouard, diététicienne à l'interprofession de la filière des fruits et légumes frais dans le Nord.

5 L'importance de l'eau
Pour compenser les pertes quotidiennes (urine, sueur), il est recommandé de boire au moins 1,5 litre par jour. « Les enfants préfèrent les boissons gazeuses à l'eau, le problème c'est que ce sont des boissons sucrées. »
5 5,6,7 fruits et légumes au moins
Les fruits et légumes sont essentiels à une alimentation équilibrée. Il est donc important d'en manger au moins cinq par jour, « voire plus  ».
5 Limiter les aliments sucrés
Chocolats, bonbons, gâteaux... qui ne se laisserait pas tenter dans la journée par une de ces gourmandises ? Pourtant, notre corps a besoin de l'équivalent de douze morceaux de sucre. Le petit pain au chocolat équivaut à cinq morceaux de sucre, un soda : sept morceaux ; une mousse au chocolat  : cinq morceaux et un biscuit : deux.S. A.

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